Alimentación infantil, embarazo y lactancia


 

Si los niños empiezan a comer sano desde pequeños cuando sean adultos ya será un hábito para ellos. Por eso es tan importante la alimentación no sólo desde que el niño nace, sino desde el embarazo. Es posible que te genere dudas si tu alimentación es saludable para tu bebé ahora que estás embarazada, o tengas dudas sobre lactancia o sobre cómo comenzar la alimentación de tus pequeños. ¿Sabes cómo y cuándo introducir los distintos alimentos a tus hijos? ¿Conoces el método Baby-led-weaning? Puedo ayudarte a resolver dudas y comenzar una correcta alimentación desde el embarazo o desde que tu bebé comienza a comer. Pero no sólo eso, también puedo ayudarte a mejorar la alimentación

de tus hijos más grandes, ya que toda la infancia y la adolescencia son las etapas en las que más efectivo es enseñar a comer sano a tus hijos y enseñarte a hacer las mejores elecciones. Tanto si hay alguna patología, exceso de peso, como si simplemente quieres que tus hijos comiencen a comer bien trabajaremos juntos para conseguirlo, implicando siempre a los niños y adolescentes y educándoles tanto a ellos como a vosotros. Tanto si tienes dudas puntuales como si necesitáis un seguimiento puedo ayudarte, bien con asesorías de 1 hora para resolver esas dudas o por medio de las consultas, donde llevaremos un seguimiento en el que aprenderemos juntos a mejorar vuestra alimentación.


¿Cómo lo haremos?


 

Sobrepeso
y obesidad


 

Estamos acostumbrados a acudir a consultas para perder peso donde, aparte de darnos a todos la misma dieta, adelgazamos muy rápido (a costa de perder masa muscular en lugar de grasa) pero después volvemos a cogerlo. Este efecto rebote se produce porque son dietas muy restrictivas, no se adaptan a nuestras necesidades y no pueden mantenerse mucho tiempo, además de que en muchas ocasiones están basadas en mitos y llegan a perjudicar nuestra salud. Con las consultas de sobrepeso y obesidad buscaremos ir perdiendo grasa corporal y peso de forma progresiva, sin dietas milagro, complementos ni sustitutivos que no sirven para nada, simplemente aprendiendo a comer sano y corrigiendo los hábitos que han podido llevarte a esa ganancia de peso.

Recuerda que el objetivo no es conseguir una pérdida de peso muy rápida (que después vuelvas a ganar), sino buscar una pérdida de peso, especialmente de grasa corporal, y un cambio de hábitos que te lleven a largo plazo a mejorar tu salud. Por supuesto, siempre se tendrán en cuenta las enfermedades que puedas tener asociadas, para adaptar las recomendaciones a tu situación completa, además de respetar tus gustos, aversiones, etc., e iremos modificando tus hábitos poco a poco para conseguir un cambio duradero y efectivo.


¿Cómo lo haremos?


 

Educación alimentaria para familias


En muchas ocasiones nos surgen dudas sobre cómo planificar la alimentación de toda la familia para que sea saludable y adaptada a las necesidades de todos. Contar con el apoyo de una dietista-nutricionista puede facilitar este proceso y resolver vuestras dudas. Os ayudaré a revisar los alimentos que tomáis, aprenderemos recetas para variar los menús y hacerlos más apetecibles para todos, elaboraremos juntos el menú semanal para hacer más fácil las elecciones, planificaremos desayunos y meriendas saludables para todos (sin alimentos llenos de azúcar y grasas de mala calidad). Todo lo que necesitéis para conseguir una buena alimentación y unos hábitos que podréis mantener para toda la vida y que seguro a tus hijos le ayudarán a hacer buenas elecciones cuando sean mayores.


 

¿Cómo lo haremos?


Comenzaremos conociéndonos toda la familia, sabiendo vuestros hábitos, horarios, gustos, etc., y en función de vuestras necesidades prepararemos nuestras siguientes visitas para ir aprendiendo poco a poco juntos, con materiales elaborados para vosotros y consultas en las que podremos ir resolviendo las dudas que os surjan.
 

 

Cursos y talleres de educación alimentaria


Poder enseñar a alimentarse de forma adecuada y resolver dudas entre todos es una de las tareas más gratificantes. Por eso imparto cursos y talleres de forma periódica de temáticas variadas, adaptados a distintos grupos de población. Por otra parte, si eres una empresa que se preocupa por la salud de sus empleados, un centro educativo que quiere que sus alumnos aprendan a comer sano, o un ayuntamiento, asociación…ponte en contacto y cuéntame qué necesitas. Juntos podremos barajar diferentes propuestas de talleres adaptadas a vuestras necesidades y llevarlas a cabo.


 

Elaboración de menús para catering


 

¿Necesitas elaborar menús saludables para que se sirvan en el comedor del colegio, empresa o servicio de catering?

Como sabrás, estos menús deben estar diseñados y firmados por dietistas-nutricionistas y además te asegurarás de que se sirvan opciones saludables. Si necesitas revisar o diseñar tus menús puedo ayudarte para que ofrezcas opciones sanas y apetecibles a trabajadores y alumnos. Además revisaremos que los menús cumplan la legislación referente a alérgenos y que ofrezcas menús adaptados para diferentes patología y elecciones alimentarias (celiaquía, vegetarianos, etc.).


 

Eventos
saludables


 

La mayoría de nuestras celebraciones (bodas, cumpleaños, inauguraciones,...) giran en torno a la mesa, por lo debemos darle la importancia que se merece a lo que comemos en esos momentos. Y es que estamos acostumbrados a que se sirvan platos muy pesados o comida basura que al final nos provocan malestar y no nos dejan disfrutar del evento como deberíamos. A esto hay que añadir que hay ocasiones en las que nuestros invitados no pueden comer nada de lo que se ofrece porque tienen alguna alergia, intolerancia, son vegetarianos o simplemente porque quieren cuidarse y comer sano.

Por eso nace este proyecto conjunto con la empresa La Fábrica de Sueños, organizadora de eventos. Juntas aunamos la alimentación saludable y la organización de eventos para crear un momento mágico en el que además, los platos que se sirvan sean saludables, adaptados para tus invitados, con unos aperitivos diferentes atractivos que hará que recuerden ese día como algo muy especial. Como parte de estos eventos, para los más pequeños de la casa podremos hacer de su cumpleaños un momento de diversión en el que realizaremos talleres donde elaborarán recetas sabrosas y saludables.

 

PREGUNTAS FRECUENTES


1¿Cómo puedo concertar una consulta?
Tanto para resolver dudas sobre algún servicio como para concertar una cita puedes ponerte en contacto conmigo a través del formulario de contacto, por correo electrónico, escribiendo a info@educandoennutricion.com o en el teléfono 633087024. Si en el momento de la llamada no atiendo el teléfono, te devolveré la llamada lo antes posible.

El horario de atención telefónica es de 8:00 a 13:00 y de 16:00 a 20:00 de lunes a jueves y viernes de 8:00 a 14:00
2¿Qué ocurre si tengo que cancelar una cita?
Hay que tener en cuenta que si no acudimos a una consulta que teníamos citada estamos haciendo perder el tiempo tanto a mi como profesional, que habré dedicado tiempo en preparar la consulta, como a otras personas que no han podido acudir porque esa hora ya estaba cogida. Por esa razón si en alguna ocasión no puedes acudir a la consulta házmelo saber mínimo con 24 horas de antelación.

Si no se avisa mínimo 24 horas antes esa consulta se considerará realizada, por lo que se descontará del bono o se cobrará en la siguiente si se trata de consulta individual.
3Ya he pasado por muchas dietas, ¿qué tiene esta diferente?
Para empezar, en esta consulta no encontrarás una “dieta” típica tal y como las conocemos, salvo casos muy puntuales en los que por alguna patología concreta sea necesario.

Como profesional sanitaria experta en nutrición, creo que lo más importante en un tratamiento nutricional es trabajar con educación alimentaria, y no dándote una dieta restrictiva como posiblemente hayas encontrado en otros sitios, ya que así conseguiremos un cambio de hábitos que podrás mantener el resto de tu vida. Tampoco vendo ningún suplemento o sustitutivo de comidas. Esto quiere decir que no saldrás el primer día de mi consulta con el menú de la próxima semana, sino que iremos trabajando diferentes aspectos que consideremos importantes para mejorar tu alimentación y tus hábitos de vida. Es posible que entre estos aspectos se encuentre planificar un menú o darte opciones de recetas saludables, pero cualquier menú que te dé será un ejemplo de cómo llevar una alimentación saludable, y no algo impuesto que tengas que seguir al pie de la letra.
4¿Cuánto tiempo durará el tratamiento?
A eso no puedo responderte. Dependerá mucho de tus objetivos y de tu implicación con el tratamiento.

Lo que sí puedo decirte es que por ejemplo las consultas de sobrepeso y obesidad llevan su tiempo.

Si buscas perder peso rápido y fácil, desde ya te digo que este no es el lugar, ya que adquirir unos correctos hábitos es algo que requiere de tiempo y esfuerzo.
5¿Cómo funcionan los bonos?
El sistema de bonos se lleva a cabo para hacer un descuento en las consultas.

El bono se paga por adelantado y se irán consumiendo en las distintas consultas. Los bonos son personales e intransferibles, salvo que se hayan contratado y al finalizar el tratamiento aún queden consultas por consumir, en cuyo caso podrá transferirse a algún familiar que pueda necesitarlos. Los bonos caducan a los 4 meses de haberlos adquirido.

En caso de no acudir a alguna consulta y no avisar con al menos 24 horas de antelación la consulta se considerará realizada y se consumirá del bono.
6¿Y si no puedo ir a la consulta de Martos?
Si bien porque te pilla lejos o por la razón que sea no puedes acudir a la consulta podemos hacer un seguimiendo vía online en el caso de que necesites cambiar de hábitos.

También puedo atenderte en tu domicilio si vives en Jaén o pueblos de alrededor, o en Granada y sus pueblos cercanos. Esto no tendrá ningún coste adicional para tí.
 

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