SOBRE MI

Soy Irina Casablanca, dietista-nutricionista graduada por la Universidad de Granada, colegiada AND-00590.

Desde pequeña me encantan los niños (de hecho, quería ser pediatra), por eso a pesar de que realicé un máster de Nutrición deportiva, pronto me di cuenta de que no era a lo que me quería dedicar y comencé a formarme y dedicarme a la nutrición infantil además de las consultas con adultos que necesitan cambiar sus hábitos.

Creo que la mejor forma de adquirir unos buenos hábitos es a través de la educación alimentaria, algo que en la mayoría de los trabajos no se puede desarrollar. Por eso decidí formarme en educación alimentaria y trabajar, tanto en consulta como a través de formación y divulgación en este campo, para ayudar a familias, niños y adolescentes a aprender a comer sano y conseguir unos hábitos saludables para toda la vida.

Además, con esta idea de fomentar la educación, creé el blog Educando en Nutrición, donde poder ayudar un poquito a todos los que queremos cuidarnos y me formo constantemente en educación alimentaria.

También trabajo junto con profesionales de la psicología con pacientes de trastornos de la conducta alimentaria trastornos de la conducta alimentaria, ayudándoles a recuperar un estado nutricional óptimo, superar sus miedos y recuperar una buena relación con la comida. Puedes conocer más sobre mí en mi perfil de LinkedIn.