23 julio, 2015
helados

Este verano, helados saludables

Ahora con el calor, uno de los alimentos por los que más me pregunta la gente son los helados. Todo el mundo quiere saber si puede […]
17 septiembre, 2015
cereales integrales

Los cereales blancos no son «los normales»

Hoy quiero empezar haciéndote una pregunta. ¿Qué pan, pasta y arroz consumes? Puede que estés contestando: “Vaya pregunta, pues cuáles voy a consumir, los normales”. Y […]
8 octubre, 2015
dieta mediterranea

Dieta Mediterránea (1): cuándo surge y en qué consiste

En España es muy habitual que cuando nos preguntan por el tipo de dieta que tenemos hinchemos pecho y digamos: Seguimos la Dieta Mediterránea, la más […]
15 octubre, 2015
dieta mediterránea

Dieta Mediterránea (2): aspectos a mejorar y seguimiento actual

La semana pasada comenzamos a hablar sobre la Dieta Mediterránea en esta entrada: Dieta Mediterránea (1): Cómo surge y en qué consiste. A modo de resumen, […]
3 diciembre, 2015
pirámide senc

7 errores de la pirámide alimentaria

Seguro que conoces la pirámide de la alimentación, o al menos has oído hablar de ella. Se trata de una representación gráfica de los alimentos que […]
7 enero, 2016
propósitos año nuevo

Propósitos de año nuevo

Dicen que “año nuevo, vida nueva”. Por eso todos los años nos encontramos con los típicos propósitos de año nuevo. Aprender inglés, dejar de fumar, hacer […]
14 enero, 2016
plato saludable

Plato saludable o Pirámide alimentaria: ¿cuál seguimos?

Cuando te hablé de la pirámide alimentaria dije que esta herramienta no me gustaba. Creo que hay mejores formas de hacer llegar el mensaje a la […]
18 febrero, 2016
desayuno

Y tú, ¿qué desayunas?

Salchichas, ceviche de pescado, sopa de verduras… Seguro que si  te pregunto qué desayunas no me darías ninguna de esas respuestas. Es posible que tu respuesta se […]
17 marzo, 2016
leccion básica de nutrición

Lección básica de nutrición

Estamos hartos de ver información en los paquetes de los alimentos: integral, sin azúcar, light… Sin embargo, no siempre sabemos qué significa esta información. Me he […]
12 mayo, 2016
no necesitamos azúcar

No necesitas azúcar para vivir…ni tus hijos tampoco

Llevamos ya tiempo hablando del azúcar en muchos blogs y redes sociales. No es nada nuevo que te diga que no debe abusarse de ella. También […]
2 junio, 2016
alternativas al azúcar

Alternativas fáciles al azúcar para que te dejes de excusas

Hace unos días cuando escribí la entrada “No necesitas azúcar para vivir…ni tus hijos tampoco” te decía que había muchas alternativas para sustituir el azúcar de […]
16 junio, 2016
digestiones pesadas

Trucos para no sentirnos pesados al comer legumbres

Las legumbres son un alimento que nos aporta múltiples beneficios para la salud debido a su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas y proteínas de […]
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