Hoy quiero empezar haciéndote una pregunta. ¿Qué pan, pasta y arroz consumes? Puede que estés contestando: “Vaya pregunta, pues cuáles voy a consumir, los normales”. Y […]
En España es muy habitual que cuando nos preguntan por el tipo de dieta que tenemos hinchemos pecho y digamos: Seguimos la Dieta Mediterránea, la más […]
La semana pasada comenzamos a hablar sobre la Dieta Mediterránea en esta entrada: Dieta Mediterránea (1): Cómo surge y en qué consiste. A modo de resumen, […]
Dicen que “año nuevo, vida nueva”. Por eso todos los años nos encontramos con los típicos propósitos de año nuevo. Aprender inglés, dejar de fumar, hacer […]
Salchichas, ceviche de pescado, sopa de verduras… Seguro que si te pregunto qué desayunas no me darías ninguna de esas respuestas. Es posible que tu respuesta se […]
Estamos hartos de ver información en los paquetes de los alimentos: integral, sin azúcar, light… Sin embargo, no siempre sabemos qué significa esta información. Me he […]
Hace unos días cuando escribí la entrada “No necesitas azúcar para vivir…ni tus hijos tampoco” te decía que había muchas alternativas para sustituir el azúcar de […]
Las legumbres son un alimento que nos aporta múltiples beneficios para la salud debido a su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas y proteínas de […]
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