12 diciembre, 2014
más allá del peso

«Más allá del peso»: Impactante documental sobre obesidad infantil

Quiero compartir con vosotros un documental que he descubierto recientemente, ya que creo que verlo es una buena forma de invertir nuestro tiempo mientras nos concienciamos […]
5 febrero, 2015
Documental Fed Up

DOCUMENTAL “FED UP: LOS SUCIOS SECRETOS DE LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN”

Hace ya algún tiempo que quería hablaros de este documental, pero no he encontrado la oportunidad de verlo en profundidad hasta ahora. Y digo en profundidad […]
26 febrero, 2015
azúcar refresco

¿Sabes lo que hay en una lata de refresco?

*Actualizada noviembre 2020. Me gustaría empezar esta entrada con una pregunta: ¿Consumes refrescos habitualmente? Seguro que sois bastantes los que soléis tomar este tipo de bebidas […]
5 marzo, 2015
trastorno por atracón

Un desorden poco conocido: Trastorno por atracón

Esta semana quiero hablaros del trastorno por atracón, un trastorno de la conducta alimentaria que no se conoce tanto como la anorexia nerviosa o la bulimia […]
30 julio, 2015
marionetas industria alimentaria

Somos marionetas de la industria alimentaria

Cuanto más pasa el tiempo, más leo y más me formo me doy más cuenta de la manipulación que sufrimos por la industria alimentaria. Hacen con […]
24 diciembre, 2015
leche

Leche: ¿entera o desnatada?

Hoy quiero hacerte una pregunta: ¿tomas leche desnatada? ¿y los yogures? Puede que ahora mismo estés pensado “sí, los lácteos los tomo desnatados, eso sí lo […]
12 enero, 2017
obesidad

La obesidad es algo más que estética

De un tiempo para acá me estoy dando cuenta que cada vez más frecuentemente tendemos a normalizar cosas que de normales no tienen nada. Este es […]
9 febrero, 2017
prevención cáncer

9 consejos reales para prevenir el cáncer

Como sabrás, el pasado día 4 de febrero fue el Día Mundial Contra el Cáncer, y esta semana he estado dando una charla sobre cómo prevenir […]
10 mayo, 2017
dieta obesidad

Contra la obesidad, ¿menos plato y más zapato?

Si hace unas semanas te hablaba de cómo estamos normalizando la obesidad y preocupándonos del peso sólo por estética, no por salud, hoy quiero hablarte de […]
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